Wilde Susi

DER SOMMER NÄHERT SICH ...


… mit großen Schritten kündigt sich der Sommer an. Im Takt zu den steigenden Temperaturen ergänzen wir das gemütliche Leben im Freien. Langsam reihen sich die Grillabende aneinander, da darf natürlich die Wilde Susi nicht fehlen.
 
Die "Wilde Susi" ist eine erfrischende Weinschorle und macht sich super bei warmen Temperaturen zum Grillen für Sommerpartys oder einfach nur so als kleines Geschenk für eine Einladung.
 
WILDE SUSI
 
Susi ist eine echte Lady mit Haaren auf der Brust. Da ist nix mit weichgespült,rundgeschliffen und Acerola-Himbeer-Geschmack sondern ehrliche, trockene Wein-Schorle. Ganz wie das Vorbild eine domestizierte Wildsau. Ihren Namen verdankt dieWilde Susi der handzahmen und inzwischen verstorbenen Wildsau von Heinz, einem Mitarbeiter des Weinguts Wasser. Susi folgte Heinz und dessen Schäferhund Sam auf Schritt und Tritt, wurde durch regelmäßige Kneipenbesuche zu einer lokalen Berühmtheit in Ingelheim am Rhein und konsumierte dabei leidenschaftliche gern das ein oder andere alkoholische Getränk. In diesem Jahr wäre Susi 50 Jahre alt geworden. Die  Weinschorle mit ihrem Namen setzt ihr ein standesgemäßes Denkmal.
 
Für die Wilde Susi wird ein von Julia und Philipp Wasser ausgewählter trockener und veganer Bio-Silvaner Weißwein verwendet und mit klarem Wasser gemischt.
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